Das Fuhrunternehmen Sabine Wendt wurde im Jahr 2000 gegründet.
Am Anfang der Reise gab es eine Sattelzugmaschine, gefahren von dem eigenem Ehemann am Tage oder auch in der Nacht. Durch immer mehr werdende Anfragen, wurde es nötig den Fuhrpark zu erweitern, um die vielen Aufträge in der gewohnten Qualität annehmen und auszuführen zu können.
Das Fuhrunternehmen Sabine Wendt übernahm im Jahr 2011 den Betrieb von Ernst Winter in Otterndorf. Im gleichen Jahr zog das Unternehmen aus der Nordseestadt Cuxhaven in das 20 km entfernte Otterndorf, um dort das Betriebsgelände von Ernst Winter zu beziehen.